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私は日頃、土鍋でご飯を炊いています。
発芽玄米に黒米を混ぜて炊くのがお気に入りです◎

なかなか毎回同じように炊き上がらず、水加減や炊き時間を調節して検証する日々…

そうだ!アレがあったじゃん!
なんで気づかなかったんだろう。

 

「天才シェフ」の登場です☆

IMG_2110
まるいドーナツ型のが「天才シェフ」さんです。

土鍋に入れて炊いたら、ふっくらしておいしく炊き上がりました〜◎

天才シェフは揚げ物や煮物など、色々活用できて便利です。
そして料理がおいしくなるなんて素晴らしい。

天然石でできていて、何度でも使えるので重宝しています◎

 

今日は、ご飯を炊く時に万能酵母液を入れてみようと思います。
炊きあがりは如何に…!?

 
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