自由が丘・全国-ヒーリング☆スピリチュアルカウンセリング
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パン作り

自家製酵母のくるみパン

久しぶりに、くるみパンを焼きました。 無塩バターを練り込んで。 レーズン酵母で。 塗り玉しないので焼き色が付きづらく、好みの焼き色になるまで焼いていたら だいぶ表面がこんがりしてしまいました。 カリッとしていて、個人的に …

紅茶とチョコチップのパン

私の定番となっている紅茶パンに、 チョコチップを練り込んでみました。 紅茶パンは、そのまま食べてもOK◎ 紅茶の風味が広がります。   バターやハチミツと一緒に食べるのも◎   今回はチョコチップを練 …

白パンとハムチーパン

前に作ったハムチーズパン トッピングにモッツァレラチーズを使ったけど、 今回はスモークチーズを使いました。 モッツァレラもいいけど、スモーキーなスモークチーズはもっと好き。 それと今回は白パンを作りました。 ほんとにシン …

ハムチーズパン

珍しく惣菜パンを焼きました。 はじめはシンプルな白パンを作るつもりで、生地を仕込んでいました。 急な心変わり(笑)   ハムとマヨネーズ、チーズを包んで、 生地にもチーズをトッピング。   ハムチーズ …

くるみパン

今日はくるみパン。 全粒粉を混ぜて焼きました。 四ツ葉のクローバーのイメージ。 幸せを運んでくれる事を願って… パンで幸せをお届けできたらいいな。   シンプルで素朴な味。 バターをつけて食べるのがいいかも。 …

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